سلطات

طريقة عمل سلطة الروب أو الزبادي بالخيار

طريقة عمل سلطة الروب أو الزبادي بالخيار

طريقة عمل سلطة الروب أو الزبادي بالخيار
طريقة عمل سلطة الروب أو الزبادي بالخيار

طريقة عمل سلطة الروب أو الزبادي بالخيار سهلة جدا و لا تحتاج منا الكثير من الوقت لتجهيزها, و هي تعتبر من السلطات اللذيذة و المحببة للجميع، كونها خفيفة و صحية و تعطي مذاقًا شهيًا للوجبات. يقدم لك موقع حياتك طريقة عمل سلطة الروب أو الزبادي بالخيار .

  • نوع الطبق: سلطات.
  • الصعوبة:  سهل.
  • وقت التحضير: خمس دقائق.
  • عدد الأشخاص:  شخصان.

مقادير عمل سلطة الروب أو الزبادي بالخيار:

سنحتاج لتحضير سلطة الروب إلى:

  • حبتان من خيار كبير الحجم مقشر ومقطع مكعبات.
  • 2 كوب روب (الزبادي) متوسط الحجم (200 جرام).
  • 2 فص ثوم مهروس.
  • ملعقتان بقدونس مفري.
  • ملعقة صغيرة نعناع جاف ناعم.
  • رشة ملح وفلفل.
  • أوراق نعناع طازجة للزينة.

طريقة طهي و عمل سلطة الزبادي بالخيار:

  1. في وعاء عميق ضعي الروب وتبلي بملح وفلفل، ثم ضعي الثوم المهروس والبقدونس المفري والنعناع المجفف وقلبي، حتى تختلط المقادير.
  2. وزعي الروب فوق الخيار وقلبي حتى تمتزج المقادير، وزيني بأوراق النعناع الطازجة، وقدمي هذه السلطة مع اللحوم والدواجن المحمرة والمشوية، بالهنا والشفا.

طريقة أخرى لعمل سلطة الزبادي بالخيار:

طريقة عمل سلطة الروب أو الزبادي بالخيار
طريقة عمل سلطة الروب أو الزبادي بالخيار

المقادير: 

  • 2 علبة زبادي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز.
  • ملعقة صغيرة زيت زيتون.
  • فص ثوم صغير مطحون.
  • عصير نصف ليمونة.
  • ربع ملعقة صغيرة نعناع ناشف مفروم.
  • ملح و فلفل أسود بسيط حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  1. قومي بتقشري الخيار الى قطع صغيرة جدًا و مفرومة.
  2. افرمي الثوم حتي لا يكن ملحوظًا في السلطة.
  3. قومي بخلط كل من المايونيز مع الزبادي و عصير الليمون مع  زيت الزيتون و الملح و الفلفل و النعناع جيدًا، عليك بتقبليبهم  حتي تحصلي على قوام السلطة.
  4. ضعي الثوم المفري و اخلطيه جيدًا ثم ضعي الخيار على الخليط السابق و قلبيهم.
  5. غطي سلطة  الزبادي 30 دقيقة بالثلاجة قبل التقديم.
  6. قدميها مع البطاطس و الدجاج و اللحم المحمر، زينيها بورق النعناع أثناء التقديم.

طريقة عمل سلطة الروب أو الزبادي بالخيار سهلة بصحة و الراحة.

مصدر الصور: foodiesfeed.com

اقرئي أيضا: طريقة عمل البرجر بالمايونيز سهلة و مجربة في المنزل.

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *